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香川の要
香川の魅力全国で最も面積の狭い都道府県であり、面積は1,876.52km²。
2006年に公開された映画「UDON」の舞台ともなっており、讃岐うどんが最も有名。 麺にしっかりとしたコシがあるのが特徴である。香川県では、大晦日には年越しそばではなく年越しうどんを食べる人が多い。 県木、県花となっているオリーブは日本では小豆島で始めて成功したとされる。 小豆島のオリーブは高級品で、高級化粧品などにも使われている。 また、和三盆も香川の名産品の一つである。こちらは純国産の高級砂糖である。 大変手の込んだ製法による見た目の美しさと繊細な味でお土産としても大変喜ばれる。 その他にも、金時人参、マーガレット、松盆栽、レタス、ニンニク等の生産も盛んであり、 瀬地場産業の手袋、桐下駄、うちわ、うどんは日本一の生産量を占めている。
観光名所にはこんぴらさんの愛称で親しまれる「金刀比羅宮」や 四国八十八箇所の一つで、空海の生誕地としても知られる「善通寺」、 寛永通宝の銭形砂絵で知られる「観音寺」対岸の倉敷市児島から坂出市にかけて海上に架けられた「瀬戸大橋」が有名である。
香川出身の有名人植田まさし 要潤 水野美紀 松本明子 南原清隆（ウッチャンナンチャン） 中野美奈子 …などなど
香川のシンボル
県木：オリーブ
県花：オリーブ
県鳥：ホトトギス
